小恒水饺、柳螺香、三顾冒菜、吉祥馄饨、尊宝比萨、包道、江渔儿、久久丫等各品类代表品牌悉数亮相。普渡科技作为一家受邀的餐饮机器人标杆品牌及低速无人配送解决方案商,在B区11.2馆·T11A展位为10万观众展示科技的力量!这是一场洞悉餐饮行业发展新风向、与行业面对面高效沟通的绝佳盛会。
一、呷哺呷哺都用的餐饮机器人,高效吗?
作为高能服务生,机器人欢乐送拥有实用简约的外形,3-4层大容量托盘。比如,在呷哺呷哺的餐厅里,欢乐送一次出餐即可送满3-4桌,而普通服务员只能1-2桌。呷哺呷哺技术总监唐博曾对普渡机器人解放传菜人员劳动力表示赞许与肯定:“按照我们之前的排班数据来看,高峰期至少需要两至三个传菜员,现在两台机器人送餐员已经基本满足需要,用餐低峰期,只需要一个机器人就够了,这样计算下来,基本上一天能够节省20个左右工时,相当于两个服务员的一个班次时间全都节省了。”在现场,机器人欢乐送随时待命,其一触即发的非凡表现成功吸引了在场嘉宾的驻足。此次展出的欢乐送、欢乐送青春版、欢乐送BOX中,不少嘉宾对欢乐送青春版表现出了浓厚的兴趣。据悉,欢乐送青春版精简优化了功能,更加聚焦,其“点对点+巡航”的模式,满足需求率高达99%的配送任务。有位不愿意透露姓名的餐饮老板表示,开始在呷哺呷哺看到了普渡机器人,这次特意过来现场看看,没想到机器人在很狭窄的通道都能通过,心里头的一些顾虑也打消了。
二、连《小苹果》都会唱的餐饮机器人,智能吗?
送餐机器人不单单作为展品呈现,而是真正融入应用到餐厅场景中,在动静不同状态下均有相应功能去进行服务,绝不单单只是好玩好看那么简单。甚至在非餐厅场景——《巧手神探》节目中,普渡机器人贝拉也能应景的唱起《小苹果》,调动节目现场气氛,拉动节目效果。实际上,普渡科技一直致力于在人机交互上做出更多的突破。目前,所有的普渡机器人都拥有互动功能——定制语音。用户可以通过上传歌曲或者定制语音,在诸如朋友生日等特定场景为TA送上专属祝福。此外,普渡机器人还拥有超多技能。在川流不息的餐厅场景,普渡机器人除了跑堂传菜,还可以在巡航时进行菜品推荐、活动推送、品牌介绍等语音播报;在抽奖模式中与顾客近距离互动,提升消费者粘性;100台机器人多机调度协作……在现场,机器人欢乐送展示了极为出色的人机避障能力。在拥挤的人群中移动行云流水。配有普渡自主研发的多传感器融合PUDU SLAM算法,机器人欢乐送能在未知的复杂场景中完成实时定位并测绘高精度地图,智能规划路径,避障精度达厘米级。实现全自主导航和紧急智能避障,妥了!
三、细节之处,不易窥见
人们常说,“细微之处见真章”,在为细节的地方更能够看到一个事物的本质。在普渡机器人的底部, 这个大家不易窥见的地方,普渡科技在机器人领域率先研发出了车规级的独立联动悬挂系统。车规级悬挂系统,意味着固态的菜品因路面不平而破坏摆盘或液态的菜品因倾斜程度过大而洒溅的概率大大降低。